oyh 送料無料 樽の味 漬けもん屋のカンタンぬか床セット
商品説明
ご覧いただきありがとうございます。下記をご了承の上ご落札ください
商品説明
誰でもカンタンに漬かるぬか床ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から美味しく漬けることができるのです。
漬物屋ノウハウの集大成長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか 床です。漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、ありとあらゆる 知識と技術を駆使して仕上げました。
無添加！自然材料をそのままに原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、 和歌山県干し柿の里の柿の皮、和歌山県美浜の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100％国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。
漬物づくり＝ぬか床づくり米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。 ここがミソです。本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。当然大根の中 の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているのです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。
180日以上熟成発酵漬け込み期間はなんと、180日以上です！この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千 万個以上食品微生物センター調べの植物性乳酸菌によって発酵することで、ぬか 漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠一番最初のぬか床になっているのは漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用し ているのです。
原材料・成分
糠和歌山県産 赤穂塩兵庫県産 昆布北海道産 柿の皮和歌山県産 みかんの皮和歌山県産 唐辛子和歌山県産 きなこ佐賀県産 しょうが高知県産
使用方法
ぬか床を開封し、容器に入れて野菜を入れます。あとは適度な時間が経てばぬか漬けになります。
安全警告
原材料の一部に大豆を含む
ブランド樽の味
商品の重量1.8 Kg
産地都道府県和歌山県
メーカー名有限会社 樽の味
注意事項
消費税や、落札手数料は頂いておりません！！
種別がある商品は、商品説明のサイズとカラーを出品しています。出品以外のサイズ・カラー・個数が欲しい場合は、出品者への質問で在庫をご確認ください。
写真に写っていても商品説明にないパーツは付属しません。例えばテレビ台の出品なら、使用例に写ったテレビ本体は付属しません。
メーカーが予告なしにパッケージなどを変更した場合、出品時の写真と異なる場合があります。
消費期限がある商品の消費期限は小売店と同じとお考えください。期限切れの商品が届いた場合は交換可能です。
番地未記入や長期ご不在で商品が返品された場合は、こちらの必要経費を差し引いた額を返金いたします。
落札後1日を過ぎてもご連絡が無い場合は、お客様都合でのキャンセル扱いとさせて頂きますのでご了承下さい。同じく、ご入金は3日以内でお願い致します。
初期不良は一週間以内にご連絡・ご返品下さい。落札額を返金いたします。
発送詳細
送料全国無料
送料を抑えるため発送は業者に委託しております。業者がお届け情報の宛先をそのまま印刷し発送します。宛先変更・不在時宅配BOX投函希望等は、お届け情報に織り込んで入力してください。
新型コロナ対応で玄関への『置き配サイン不要』になる場合があります。また配達が遅延する場合があります。
宅急便がお届けできない地区は配達対象外です。時間指定のご希望は取引メッセージを入れてください。送料UPなしですが、時間指定ができない商品もあります。
委託のため宅配・郵便・同梱・局留めなどの指定はできません。
支払方法
Yahoo!かんたん決済
こちらの商品案内は 「■@即売くん5.00■」 で作成されました。
商品説明
誰でもカンタンに漬かるぬか床ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から美味しく漬けることができるのです。
漬物屋ノウハウの集大成長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか 床です。漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、ありとあらゆる 知識と技術を駆使して仕上げました。
無添加！自然材料をそのままに原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、 和歌山県干し柿の里の柿の皮、和歌山県美浜の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100％国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。
漬物づくり＝ぬか床づくり米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。 ここがミソです。本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。当然大根の中 の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているのです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。
180日以上熟成発酵漬け込み期間はなんと、180日以上です！この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千 万個以上食品微生物センター調べの植物性乳酸菌によって発酵することで、ぬか 漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠一番最初のぬか床になっているのは漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用し ているのです。
原材料・成分
糠和歌山県産 赤穂塩兵庫県産 昆布北海道産 柿の皮和歌山県産 みかんの皮和歌山県産 唐辛子和歌山県産 きなこ佐賀県産 しょうが高知県産
使用方法
ぬか床を開封し、容器に入れて野菜を入れます。あとは適度な時間が経てばぬか漬けになります。
安全警告
原材料の一部に大豆を含む
ブランド樽の味
商品の重量1.8 Kg
産地都道府県和歌山県
メーカー名有限会社 樽の味
注意事項
消費税や、落札手数料は頂いておりません！！
種別がある商品は、商品説明のサイズとカラーを出品しています。出品以外のサイズ・カラー・個数が欲しい場合は、出品者への質問で在庫をご確認ください。
写真に写っていても商品説明にないパーツは付属しません。例えばテレビ台の出品なら、使用例に写ったテレビ本体は付属しません。
メーカーが予告なしにパッケージなどを変更した場合、出品時の写真と異なる場合があります。
消費期限がある商品の消費期限は小売店と同じとお考えください。期限切れの商品が届いた場合は交換可能です。
番地未記入や長期ご不在で商品が返品された場合は、こちらの必要経費を差し引いた額を返金いたします。
落札後1日を過ぎてもご連絡が無い場合は、お客様都合でのキャンセル扱いとさせて頂きますのでご了承下さい。同じく、ご入金は3日以内でお願い致します。
初期不良は一週間以内にご連絡・ご返品下さい。落札額を返金いたします。
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送料全国無料
送料を抑えるため発送は業者に委託しております。業者がお届け情報の宛先をそのまま印刷し発送します。宛先変更・不在時宅配BOX投函希望等は、お届け情報に織り込んで入力してください。
新型コロナ対応で玄関への『置き配サイン不要』になる場合があります。また配達が遅延する場合があります。
宅急便がお届けできない地区は配達対象外です。時間指定のご希望は取引メッセージを入れてください。送料UPなしですが、時間指定ができない商品もあります。
委託のため宅配・郵便・同梱・局留めなどの指定はできません。
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