樽の味 漬けもん屋の熟成ぬか床3袋セット＋漬物専用調味料セット
商品説明
商品詳細
樽の味 漬けもん屋の熟成ぬか床3袋セット＋漬物専用調味料セット【誰でもカンタンに漬かるぬか床】ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から美味しく漬けることができるのです。【漬物屋ノウハウの集大成】長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか 床です。漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、ありとあらゆる 知識と技術を駆使して仕上げました。【無添加！自然材料をそのままに】原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、 和歌山県干し柿の里の柿の皮、和歌山県美浜の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100％国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。【漬物づくり＝ぬか床づくり】米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。 ここがミソです。本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。当然大根の中 の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているのです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。【180日以上熟成発酵】漬け込み期間はなんと、180日以上です！この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千 万個以上（食品微生物センター調べ）の植物性乳酸菌によって発酵することで、ぬか 漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠（一番最初のぬか床）になっているのは漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用し ているのです。
支払詳細
○ Yahoo!かんたん決済※他のお支払方法には対応いたしかねますのでご了承ください。◆落札後３日以内のご入金・ご連絡をお願いします。
発送詳細
※必ず下記をご理解の上、入札をお願いいたします※◆送料：全国一律1000円・同一商品複数購入や他の商品と同時に落札された場合でも、 商品1点につき1000円の送料がかかります。◆ヤマト運輸または日本郵便、等で発送致します。＊配送方法の指定はできません。＊梱包や発送に代行会社を利用しているため商品の同梱はできません。＊代引き・センター留め・局留めは受け付けておりません。＊価格重視の為、配送日時指定・追跡番号通知は受けておりません。 不在票などでご調整いただきますようお願いします。
注意事項
★業務委託している倉庫に出品商品を保管している関係で発送も倉庫からになる場合が御座います。・発送方法は、商品サイズ、重量、お届け先都道府県により異なり、また少しでもご購入者様にお安くお届けする為、特殊宅配便になる場合が御座います。※特殊宅配便・・・ご購入に開示するお問い合わせ番号がない、速達配達方法※・トラブル防止の為、電話対応は通常行っておりりません。形に残るメッセージにてお問い合わせをお願い致します。・梱包材、梱包箱につきまして、1円でも安くご購入者様にご提供する為、綺麗な梱包材に限り再利用をしております。その為、他社様のロゴが入った梱包箱でお送りする場合もございます為、お受取りの際はご理解をお願い致します。※商品の使用方法、不良などのアフターフォロー対応はメーカーに問い合わせお願いしております。・下記に該当する場合、「落札者都合のキャンセル」として対応させて頂きます。→落札後、３日以上ご連絡が取れない→ヤフーかんたん決済の期限が切れた場合（銀行振込は対応しておりません）※ご不明点は、評価欄や掲示板掲示板ではなく取引ナビにてお問合せください。※保証のあるものはメーカーへご連絡願います、※こちらを十分にご理解された上でののご入札ご落札をお願いいたします。ご入札・ご落札後のキャンセルはお受けできませんので予めご了承ください。
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +No.204.001.001
樽の味 漬けもん屋の熟成ぬか床3袋セット＋漬物専用調味料セット【誰でもカンタンに漬かるぬか床】ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から美味しく漬けることができるのです。【漬物屋ノウハウの集大成】長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか 床です。漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、ありとあらゆる 知識と技術を駆使して仕上げました。【無添加！自然材料をそのままに】原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、 和歌山県干し柿の里の柿の皮、和歌山県美浜の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100％国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。【漬物づくり＝ぬか床づくり】米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。 ここがミソです。本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。当然大根の中 の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているのです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。【180日以上熟成発酵】漬け込み期間はなんと、180日以上です！この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千 万個以上（食品微生物センター調べ）の植物性乳酸菌によって発酵することで、ぬか 漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠（一番最初のぬか床）になっているのは漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用し ているのです。
支払詳細
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★業務委託している倉庫に出品商品を保管している関係で発送も倉庫からになる場合が御座います。・発送方法は、商品サイズ、重量、お届け先都道府県により異なり、また少しでもご購入者様にお安くお届けする為、特殊宅配便になる場合が御座います。※特殊宅配便・・・ご購入に開示するお問い合わせ番号がない、速達配達方法※・トラブル防止の為、電話対応は通常行っておりりません。形に残るメッセージにてお問い合わせをお願い致します。・梱包材、梱包箱につきまして、1円でも安くご購入者様にご提供する為、綺麗な梱包材に限り再利用をしております。その為、他社様のロゴが入った梱包箱でお送りする場合もございます為、お受取りの際はご理解をお願い致します。※商品の使用方法、不良などのアフターフォロー対応はメーカーに問い合わせお願いしております。・下記に該当する場合、「落札者都合のキャンセル」として対応させて頂きます。→落札後、３日以上ご連絡が取れない→ヤフーかんたん決済の期限が切れた場合（銀行振込は対応しておりません）※ご不明点は、評価欄や掲示板掲示板ではなく取引ナビにてお問合せください。※保証のあるものはメーカーへご連絡願います、※こちらを十分にご理解された上でののご入札ご落札をお願いいたします。ご入札・ご落札後のキャンセルはお受けできませんので予めご了承ください。
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